Mantequilla Estilo Europeo Sin Sal

La mantequilla cultivada de estilo europeo es una mantequilla con 84% de grasa, lo que la convierte en la preferida de los panaderos. Ideal para hacer galletas, corteza de pie u otras delicias.

The European Style Cultured Butter is at least 84% butterfat, which is part of why bakers love this stuff. More butterfat means less water, and if you’re making cookies, laminated dough, or a pie crust, more butterfat leads to a richer, flakier product.